Mọi người đến ủng hộ nhé.
MÓN NGON NHA TRANG ĐÍCH THỰC. KHOÁI!
địa chỉ 3A Lê Qúy Đôn, phường 6, quận 3, Tp. Hồ Chí Minh.
KHOÁI là nhà hàng đặc sản hội tụ những món ăn tinh túy nhất của vùng biển Nha Trang, những món ăn mà khách du lịch hay bất kỳ ai đã đến Nha Trang thì cũng phải một lần ăn cho biết để rồi lưu luyến mãi. KHOÁI hội đủ những món ăn có tiếng như Bún Cá, Bún sứa, nem nướng,.. Các món ăn rất đặc trưng từ hương vị đến cách chế biến do người đầu bếp bản xứ thực hiện.
Để có thể đưa nhiều hơn các món ăn đậm chất Nha Trang đến gần với thực khách Sài Thành hơn , KHOÁI giới thiệu đến thực khách những món ăn dân dã được những cô gái Nha Trang thuần thục chế biến như bánh căn, bánh bèo, bánh xèo, bánh đập, bánh ướt Diên Khánh,…
Nhắc đến Nha Trang thì không thể không liên tưởng đến biển, và khi nói đến món ăn Nha Trang thì không thể bỏ qua các món ăn hải sản. KHOÁI sẽ đáp ứng trọn vẹn hơn cho thực khách Sài Thành những món hải sản tươi sống lấy tận gốc từ vùng biển miền trung. Gỏi cá mai, gỏi sứa, gỏi ốc biển lá chanh…được chế biến hòa trộn với các loại rong nho biển, rong câu,… hay những thố cơm chiên muối ớt, cá dìa nướng mọi, mực nướng muối ớt,… sẽ là những món đặc trưng của KHOÁI mà không nhà hàng nào có thể thay thế được. Sự đặc trưng của món ăn ở KHOÁI không chỉ nằm ở hương vị mà còn là ở nguyên liệu tươi ngon được nhập trực tiếp từ Nha Trang như bánh canh bột gạo, ớt xiêm xanh, rong biển, hay gạo tẻ hạt nở làm bánh căn, bánh bèo, bánh ướt,…. Không dừng lại ở đó, món ăn ở KHOÁI còn đặc trưng ở cách chế biến. KHOÁi không bao giờ dùng các gia vị phụ thêm mà chủ yếu dùng hương liệu tự nhiên từ nước trái cây, các loại đậu,…để tạo vị ngọt hay độ béo thanh khiết. Chính vì thế các món ăn ở KHOÁi rất thanh đạm và tốt cho sức khỏe.
Đáp ứng nhu cầu của thực khách tại KHOÁI là những nhân viên văn phòng cao cấp cần những bữa ăn trưa với đồng nghiệp, đối tác,… thực đơn của KHOÁI cũng bao gồm những món cơm rất dân dã nhưng đặc trưng lạ miệng như cơm chiên muối ớt, cơm chiên cá mặn, cơm chiên cá mờm….. Nếu thực khách là một nhóm bạn bè hay gia đình đến với KHOÁI vào buổi tối thì cũng sẽ được thưởng thức những món ăn dành cho tập thể như lẩu chua cá đuối, lẩu ngọt cá dìa, lẩu kim chi, hay các món cuốn như cá nục hấp, nem nướng, cá bò da nướng ớt xanh cuốn bánh tráng,…
Ở KHOÁI, ngoài việc ăn ngon, Quý Khách còn được thưởng thức nét đặc trưng của không gian nhà hàng mà ở đó quý khách sẽ cảm nhận được sự bình yên hoài cổ bởi những hình ảnh của Nha Trang xưa, bởi những chiếc đèn bảo treo dọc bức tường đá gồ ghề mộc mạc nhưng rất độc đáo, riêng biệt. Nét đặc trưng của không gian KHoái còn được thể hiện bằng sự mộc mạc giản dị ở những bức tranh vẽ ký họa hình ảnh Nha Trang, hay những bức ảnh gia vị, nguyên liệu làm nên món ăn tại KHoái. Tất cả hòa quyện, gợi lên một không gian gần gũi, thân thiện nhưng cũng hết sức tinh tế ấm cúng phù hợp cho những buổi họp mặt gia đình, bạn bè hay hay gặp gỡ đồng nghiệp, đối tác,…
Nếu đã từng đến Nha Trang, hẳn sẽ dễ dàng cảm nhận ngay sự thân thiên, hiền hòa với một chút phóng khoáng nhưng đầy tinh tế trong tính cách người dân vùng biển. Sự nhiệt tình, hiếu khách của người dân sứ sở du lịch này cũng chính là tính cách của KHOÁI bởi ở đấy thực khách sẽ cảm nhận được sự tinh túy gởi gắm trong từng món ăn từ người đầu bếp cũng như sự nhiệt tình phục vụ của nhân viên mà tất cả họ đến từ Nha Trang. Một cái gì đó rất Nha Trang giữa lòng Sài Gòn được tìm thấy ở KHOÁI.



Xem thêm các bài cùng mục này: